Как здоровье кишечника связано с состоянием кожи?

Что общего у вашего кишечника и кожи? Вполне много! Оба представляют собой богатые микробиомные миры и являются ключевыми участниками вашего благополучия. В каждом грамме ткани вашего толстого кишечника обитает около триллиона микроорганизмов. А ваша кожа — это место сосуществования столь же многочисленных микробов, как и количество людей на Земле, — всего в двух квадратных метрах. Удивительно, не так ли? И особенно интересно: кишечник и кожа тесно связаны. Узнайте, как эти системы взаимодействуют — и почему это важно для вас — в нашем путешествии по оси кожа-кишечник.

Ваша кожа — отражение вашего кишечника

Кишечник и кожа — это хорошо скоординированный дуэт. То, что кажется почти романтическим, можно объяснить научно: оба возникают из одного эмбрионального слоя (один из слоев клеток, из которых формируются все органы и ткани на ранних этапах развития эмбриона). Они являются одними из наиболее поверхностных органов и отличаются высокой плотностью населения микробами. И даже во взрослых они остаются тесно связанными — через нервы, кровеносные сосуды и, прежде всего, иммунную систему.

Особенно интересно то, что кишечник влияет на кожу — как показывают всё новые исследования. Хотя не все механизмы ещё разгаданы, роль в этом играет микрофлора кишечника. Она весит около двух килограммов и обладает множеством возможностей. Потому что она постоянно взаимодействует с иммунными клетками и даёт важные стимулы к образованию антител. Это ежедневное взаимодействие — своего рода тренировка иммунитета, которая оказывает влияние далеко за пределами кишечника и может приносить пользу вашей коже.

И это ещё не всё: наши бактерии в кишечнике — настоящие мультизадачники. Они производят важные вещества, такие как биотин и гиалуроновая кислота, которые участвуют в уходе за кожей изнутри. Они также влияют на нервную систему — и, например, могут помогать регулировать кровоток в коже. Впечатляет, чего способен наш микробиом, не правда ли?

Ось кишечник — кожа: когда внутреннее равновесие нарушается — и кожа реагирует

«Если кишечник НЕ здоров, страдает кожа» — и наоборот. Это связано с тем, что центр нашего тела отвечает не только за пищеварение, но и активно взаимодействует с кожей. Когда кишечная среда становится дисбалансированной, это также может проявляться внешне — через так называемую ось кишечник — кожа.

Исследования показывают, что у людей с кожными проблемами, такими как прыщи или раздражения, часто нарушена микрофлора кишечника — например, со снижением количества лактобацилл или бифидобактерий — а также нарушена целостность кишечного барьера. В условиях стресса эти дисбалансы могут ещё усугубляться.

Дополнительные исследования свидетельствуют, что нарушенная микрофлора может способствовать развитию воспалительных кожных заболеваний. Поэтому у людей с акне часто наблюдаются изменения в составе кишечных бактерий. Одним из перспективных способов поддержки здоровья кожи является целенаправленная модуляция микрофлора с помощью пероральных пробиотиков (полезных бактерий).

Наш современный образ жизни также создаёт сложности для кишечника: антибиотики, слабительные, низкокачественная пища, богатая нездоровыми жирами и низким содержанием необходимых нутриентов, — всё это снижает микробное разнообразие. Тогда как у коренных народов кишки остаются очень разнообразными, у многих жителей западных индустриальных стран оно уже сократилось примерно на 40%, что влечёт за собой заметные последствия. Чего не скажешь о меньшем разнообразии, — меньше полезных веществ, ограниченное усвоение питательных веществ и снижение детоксикации. И именно этот эффект отражается на коже — как внешнее проявление внутреннего баланса.

Нарушение микрофлоры также приводит к накоплению нежелательных метаболических продуктов, таких как свободные фенолы и паракресол, что создает нагрузку на кишечный барьер. В то же время снижается производство важных для кожи веществ, таких как гиалуроновая кислота, витамины и антиоксиданты, — или ухудшается их усвоение из пищи. В результате — кишечник «выходит из строя», и это тут же отражается на коже.

Как бактерии кишечника, клетчатка и витамины поддерживают здоровье вашей кожи

Есть признаки проблем с кожей? Тогда стоит заглянуть не только на поверхность — а именно внутрь, в ваш кишечник. Проблемы с кожей зачастую уходят глубже, и ваш кишечник играет здесь большую роль, чем кажется. Наши полезные кишечные бактерии — особенно лактобациллы и бифидобактерии — являются настоящими «укрепителями красоты», когда получают то, что любят: вкусную для них еду, которая одновременно полезна и нам.

Клетчатка и горькие вещества: любимая пища микрофлоры кожи

Растворимая клетчатка — это настоящий праздник для наших полезных бактерий. Ее содержат растительные продукты, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобы. В числе лидеров — черная сальссафиль, топинамбур и пастернак — настоящие чемпионские продукты для кишечной флоры.

Горькие вещества тоже играют важную роль: растения, такие как Milk Thistle (расторопша) и артишоки, стимулируют работу печени и желчного пузыря, что способствует активизации кишечника. А здоровый кишечник? Часто это первый шаг к красивой коже.

Витамины для кожи и кишечника

Если кишечник функционирует плохо, он уже не способен оптимально усваивать важные нутриенты — витамины, минералы и микроэлементы, например цинк. И кожа, и слизистая кишечника нуждаются в питательных веществах, чтобы выполнять свою защитную функцию наилучшим образом. Самые важные из них:

• Витамины A, B2, ниацин и биотин — помогают сохранять здоровье слизистых оболочек.
• Витамины C, E и биотин — это настоящее «уход за кожей изнутри».
  • Биотин поддерживает нормальное состояние кожи.
  • Витамин C способствует образованию коллагена, который необходим для здоровых соединительных тканей.
  • Витамины C и E помогают защищать клетки от окидативного стресса, например, вызванного ультрафиолетовым излучением.
• Медь и цинк участвуют во многих процессах регенерации и защиты. Цинк способствует обновлению клеток и защите их от окислительного стресса, а медь участвует в нормализации пигментации кожи и поддержании соединительных тканей. Совместными усилиями медь и цинк способствуют укреплению и равномерности кожи.

Кратко: забота о вашем кишечнике и коже вместе даст вашему благополучию мощный толчок — изнутри и снаружи.

 

• Растворимую клетчатку из фруктов, овощей, бобовых и цельнозерновых продуктов
• Горькие растения, такие как расторопша и артишоки
• Кисломолочные продукты, например, квашеную капусту
• Витамины A, B2, ниацин и биотин — для здоровья слизистых оболочек
• Достаточное потребление жидкости, например, воду или несладкий травяной чай
• Методы приготовления, сохраняющие питательные вещества (паровая обработка или томление вместо жарки или запекания при высокой температуре)
• Правильное тщательное пережёвывание
• Приём пищи в спокойной и тихой обстановке

Это плохо для вашего кишечника и его бактерий:

• Низкое содержание клетчатки
• Большое количество сахара
• Много вредных жиров
• Высокое содержание белка
• Алкоголь
• Пищевые добавки (в продуктах с высокой переработкой, таких как готовые блюда и соусы)
• Некоторые лекарства (антибиотики, слабительные, противозачаточные средства, гормональные препараты и др.)